業務案内

業務内容
取扱商品

業務内容

「煮る・焼く・蒸す・揚げる・混ぜる」など市場のニーズが多様化している今、OEM商品を小ロットからお作りいたしております。
小回りの利く生産体制を生かし、できる限りの対応をいたします。
あらゆるOEM化のご要望に柔軟にお応えしますので、お気軽にご相談ください。

商品開発の流れ

私たちはお客様が求めているものを日夜追いかけています。

スピーディーな商品開発力

お客様の声を実現するため、営業とのコミュニケーションを図り、ニーズにあった商品づくりをしています。
使用食材の味の追求はもとより、ローコスト化も考慮しています。
市場、食のトレンドの把握はもちろん、定期的に商品試作を行い積極的に開発に取り組んでいます。

製造風景1

ニーズにあった商品づくり

明るい食卓、楽しい食卓を演出するために、お客様がどのようなものを求めているか消費者のニーズを絶えず考慮しています。販売の対象をはっきりさせることで、営業部門、商品開発部門、製造部門が一体となって商品化を実現することができます。
また食のグローバル化を念頭に置き、日本、その他の国のニーズをつかむ情報量とそれに対応する生産能力を備えた事業開発を行っています。
「煮る」「焼く」「蒸す」「揚げる」「混ぜる」ものがあれば当社におまかせください。

製造から販売まで一貫したこだわりが安心、安全な商品をつくります。

食の基本といえる「安心」「安全」の徹底を行っています。冷凍かつお水揚げ日本一を誇る焼津港で買い付けを行いながら仕入れから加工、販売と一貫した流れの中で、生産を行っています。
仕入れからお客様のニーズにいたるまでの情報を一本化するとともに、静岡県ともタイアップし、漁獲から流通、消費までの情報を消費者に提供するための事業に協力しています。
こだわりを形にするために、常に創意工夫をもち、小ロットでの生産、販売に誠意をもって取り組んでいます。

「おいしい」の一言は未来に幸せを伝える言葉です。

製造風景1

添加物のない自然の素材

原料となる魚介類は、焼津港を中心に新鮮なものを厳選して使用しています。素材へのこだわりは、焼津を地元とする当社だからこそできることです。
「無着色」「無添加」「無香料」で自然の豊かなな風味を大切にし、素材・作り方へのこだわりが本当に美味しさを生み出します。

こだわり、ストーリーのある食材

魚介類にはそれぞれ語りつくせないストーリーがあります。食材づくりは、その用途に合わせて自らが考え行動し、あるべき姿を常に描き、表現していくことが求められています。求められている物が何かを明確にすることで社員全員が自ら考え、行動することができるようにしています。これからも親から子へそして次の世代へ・・・食を通じて楽しい「話」が残せるような食材を提供していきたいと思います。

取扱商品

さかなの街「焼津」だからこそできる事があります。

古くから「さかなの街」として知られる「焼津」は、かつおやまぐろの水揚げが日本有数の焼津港を中心に発展してきました。
当社は、かつお・まぐろ・さば・あじ・いわしなど新鮮な素材を直接厳選して仕入れています。
一本釣りのかつおのトレサビリティーの明確化に勤めるなど、「焼津」だからこそできる事が信頼のおける商品につながります。